MBA - Melted Brownie Agogo

Strawberry Birthday Cake

MBA - Melted Brownies Agogo

Birthday Cake for Mia Harjoni

Pemesan Bday Cake ini adalah pelanggan yang tinggal di Jawa Timur, pesan kue untuk sahabatnya yang tinggal di Sunter , Jakarta . Mestinya mau memesan cake camera tapi berhubung agak mepet waktunya, jadi ga nyanggupin untuk bikin cake camera ini. Kenapa dipilih cake camera ??? karena yang ultah hobinya jeprat jepret. Anak-anaknya yang sering jadi obyek jepretannya, alhasil banyak Piala yang diterima dari hasil lomba-lomba yang diikutinya. Waktu mengantar Bday cake ini, ampun deh ruang tamunya penuh dengan tumpukan piala dan hadiah2 lainnya hasil lomba anak-anaknya.

Karena tidak kesampaian bikin cake camera, aku akhirnya cuma bikin 2 figurine berbentuk camera sebagai simbol hobi dia saja hehehheh. Maaf ya.

Melted Brownie Agogo - MBA in Cup

Orderan ini mendadak datangnya dari Bu Hanny, salah satu Customer MBA, ya karena Pelanggan yang baik aku terima aja order beliau. Mintanya MBA tapi di cup in
satu per satu, biar gampang baginya kata beliau.
Thanks Bu untuk orderannya.

Inilah hasil jepretan camera seadanya (yang mimpi punya SLR ) hhihihii

Christmas MBA

Seperti biasa untuk event-event khusus seperti Lebaran, Natal, Melted Brownie Agogo selalu menjadi pilihan untuk hantaran, karena ga perlu diragukan lagi rasanya yang membuat lidah beragogo ria he.he... Untuk Natal kali ini order datang selain dari Jakarta juga dari luar kota salah satunya dari Solusi Rumah Holcim.
Waktu order edible ada kecelakaan dikit hihihi... jeng Vita lupa ngeprint (tapi yo ga popo) lha wong namanya juga manusia kadang ada lupanya dikit2. Kata jeng Vita waktu sampai Ciawi dia baru ingat kalau pesanan edibleku belum di print hahaha... Tapi akhirnya beres juga. Thanks ya Jeng Vita and jeng Lily yang dah membantu menyiapkan edible untuk ku
Kali ini topping untuk MBA tidak memakai kacang Almond tapi memakai White Chocolate.

Dengan tidak adanya asisten tetap di rumah sejak Lebaran lalu, hampir semua orderan aku kerjakan sendiri, tapi entah kenapa ya dengan ga adanya asisten malah kerjaan cepat selesai dan ga perlu begadang sampai larut malam atau bahkan sampai subuh.

Back to orderan, Setelah ada konfirmasi dari Customer dari Pekalongan, jauh2 hari bahan2 untuk MBA sudah ditimbang dan dikemas rapi dan disimpan dalam box. Hal ini sangat sangat membantu ternyata, sangat banyak menghemat waktu. Begitu hari H tiba, tinggal cemplung2 aja karena MBA ini tidak ribet bikinnya.

Foto ini adalah MBA yang sudah dipacking dan siap untuk dikirim ke luar kota.

Creation of MBA

B'day MBA - Melted Brownie Agogo

Price : Rp. 200.000.- (excl. delivery fee)

Masih MBA - Melted Brownie Agogo sebagai pilihan B'day cake yang dipesan oleh ibu Shinta untuk Ultah staffnya. MBA ukuran 20 x 20 cm dengan hiasan pagar coklat akhirnya jadi pilihan akhir untuk kreasi lain dari MBA. Usulan bu Shinta mestinya dihias dengan butter cream. Aku pikir bisa match ga ya Brownie dengan butter cream, ach kayaknya ga d. Aku usul ama bu Shinta bagaimana kalau dihias dengan pagar coklat dan taburan coklat serut di atasnya. Akhirnya jadilah MBA seperti di atas. Thanks bu Shinta untuk orderannya.

Koi Fish MBA

Sebelum















Sesudah
















Harga Rp. 225.000 (22 x 22 cm excl.delivery fee)

MBA ini pesanan ibu Ani untuk ultah suami tercinta. Karena hobby Bapak adalah memelihara ikan, bu Ani pesan dihias ikan aja atasnya. Malam waktu mau bikin orderan ini eh.malah ketiduran, bangun2 udah jam 22.30 malam. Hiasan ikan belum dibikin, dengan mata yang masih setengah merem aku mulai bentuk2 figurine ikan, walah ternyata tidak mudah bagiku untuk bergulat dengan fondant apalagi dengan mata melek merem he.he.. akhirnya jadilah 3 figurine ikan dari fondant. Paginya aku bawa ke kantor, komentar dari bu Ani. lha kenapa koq ikannya ga dibikin dari coklat aja.....ya ampun baru ingat kenapa semalam ga kepikir ya. Tanpa pikir panjang aku telp asisten di rumah, tolong bikinin coklat dari ikan ya, begitu pesanku. Untung asisten di rumah lumayan kreatif untuk bikin coklat. Dalam waktu setengah jam meluncurlah mas ojek langgananku ke kantor , untung lagi kantor ga terlalu jauh dari rumahhe.he... Coklat bentuk ikan dikemas dalam mika dan dimasukkan dalam cool box , selamat sampai kantorku. Diatas adalah penampakan MBA - Melted Brownie Agogo sebelum (hanya dihias figurine dari fondant) dan sesudah dapat paket ikan dari asistenku.

MBA Loyang - Melted Brownie Agogo

Harga Rp.55.000.- / loyang

Penampakan dari luar tidak ada bedanya dengan Brownie pada umumnya tapi begitu dipotong.....lelehan coklatnya wuih....mantap.. mak nyuss....meminjam istilah pak Bondan nih. Dengan harga yang terjangkau bisa dijadikan pilihan untuk hadiah ultah, hantaran pada hari Raya. Rasanya nyoklat banget.. cucok untuk para penggemar coklat.

Sensasi Lelehan MBA - Melted Brownie Agogo

Another Creation of MBA - Melted Brownie Agogo

Harga Rp. 275.000.- (ukuran 24 x 24 cm)

MBA - Melted Brownie Agogo ini dipesan oleh mbak Lely - HRD di kantorku sebagai ucapan terima kasih untuk bagian Marketing dan QS yang telah membantu dalam penyelenggaraan Conim (Continual Improvement). Hiasan sangat simple, dengan coklat pagar putih kombinasi dengan pagar coklat.

Ordered by Customer in Pekalongan for Idul Fitri